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诗文 香喷喷鸡蛋汤
释义

香喷喷鸡蛋汤

香喷喷鸡蛋汤的用料

西红柿 一个 鸡蛋 二个
香菜 一根 盐 依个人口味
生抽 少许 淀粉 少许
香油

香喷喷鸡蛋汤的做法

香喷喷鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

1: 西红柿洗净去皮,切成小片。 2:鸡蛋打散加少许盐和少许醋,搅拌均匀。 3:锅内加水烧开,加入西红柿,小火煮2分钟。 4:淀粉加少许水扮开,倒入锅内(要边到边搅拌) 5:加盐和生抽(汤要清淡所以少加点) 6:倒入蛋液 要一点点的倒,等蛋花飘起来了再倒 要慢慢来。 7:小火再煮1分钟,关火滴上香油撒上香菜,香喷喷的鸡蛋汤出锅。

香喷喷鸡蛋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:10:00