红焖羊肉
红焖羊肉的做法
步骤1
羊肉切麻将块大小备用
步骤2
下入所有干料炒黄，
步骤3
加入郫县豆瓣炒出红油，加入羊肉炒均匀
步骤4
加入适量开水没过羊肉即可，大火烧开，加入老抽、红糖，花椒，转入炖锅，小火炖半小时后加入萝卜，
步骤5
加入萝卜的同时加入食盐，炖四十分钟出锅