意式烘蛋
意式烘蛋的做法
步骤1
洋葱、彩椒、番茄、香肠切丁，黄瓜切片。步骤2
4-5颗鸡蛋，加适量牛奶，加少量盐、白糖，打散。步骤3
大火，锅内放油，放入各种蔬菜，加少量盐调味，炒匀至半熟。步骤4
倒入蛋液，转最小火，盖上锅盖焖至表面蛋液不晃动即可。步骤5
关火，拿盘子扣在锅上，翻转脱离出~
| 诗文 | 意式烘蛋 |
| 释义 |
意式烘蛋意式烘蛋的做法步骤1 洋葱、彩椒、番茄、香肠切丁，黄瓜切片。步骤2 4-5颗鸡蛋，加适量牛奶，加少量盐、白糖，打散。步骤3 大火，锅内放油，放入各种蔬菜，加少量盐调味，炒匀至半熟。步骤4 倒入蛋液，转最小火，盖上锅盖焖至表面蛋液不晃动即可。步骤5 关火，拿盘子扣在锅上，翻转脱离出~意式烘蛋的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。