巧克力布朗尼蛋糕
巧克力布朗尼蛋糕的做法
步骤1
将奶油、细砂糖、盐混合打发至乳白色，再分三次加入全蛋拌匀
步骤2
巧克力切小块蒸化（底部不可直接与开水接触）
步骤3
将融化的巧克力放凉后倒入做法（一）中，拌匀
步骤4
将低粉、可可粉过筛后，加入做法（三）中采用翻、切、压的手法轻轻拌匀，
步骤5
将做法（四）的面糊倒入铺好油纸的模具，抹平表面，撒上核桃，放入烤箱，以170度烤30-35分钟
步骤6
取出待凉后切块即可