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诗文 香菜叶蛋饼
释义

香菜叶蛋饼

香菜叶蛋饼的用料

香菜叶 一把 盐 少许
鸡蛋 两个 胡萝卜 半跟

香菜叶蛋饼的做法

香菜叶蛋饼的做法图解1

步骤1

香菜胡萝卜分别切细碎。与鸡蛋一起打匀,加少许盐。
香菜叶蛋饼的做法图解2

步骤2

不粘锅里抹一薄层油,倒入一半蛋液,然后晃动一下锅子,铺匀。小火烙至边缘翘起时,迅速翻面再烙一下即可。然后把剩余的蛋液同上再烙一张。

香菜叶蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:49:34