凉拌空心菜
我不是一个爱吃空心菜的人，刚出空心菜时我觉得还可以吃，吃多了看都不想看。不过这次凉拌的一大碗竟然全吃完了，以前炒一盘都要留半盘的。所以以后空心菜就这样吃了，味道你试了就知道，反正我是很喜欢！
凉拌空心菜的做法
步骤1
将空心菜芯洗好，空心菜芯比较嫩要好吃点。
步骤2
配料准备好
步骤3
水烧开后将空心菜放入锅中
步骤4
空心菜烫个七八分熟上锅
步骤5
将适量油烧开后浇到装有配料的碗中
步骤6
然后将配料搅拌一下倒入空心菜碗中，吃时再一起搅拌一下就行了！