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诗文 黑米糕
释义

黑米糕

非常喜欢黑米糕那种淡淡的米香和天然的甜味!做一大块放冰箱,早上当早餐,切一块加热就可以吃!真的好方便!!

黑米糕的用料

黑米 250g 低筋面粉 50g
糯米粉 50g 牛奶 适量
糖 适量

黑米糕的做法

黑米糕的做法图解1

步骤1

把黑米洗干净,用凉水浸泡12个小时后,放入研磨机,加牛奶一起磨成糊状。
黑米糕的做法图解2

步骤2

把准备好的糯米粉和低筋面粉混合在一起并加入适量的糖。
黑米糕的做法图解3

步骤3

倒入容器中把刚才的黑米糊和糯米粉还有低筋面粉混合在一起。
黑米糕的做法图解4

步骤4

倒入容器中,高压锅蒸15分钟即可。冷却后切块,放冰箱,想吃的时候加热就可以了。
黑米糕的做法图解5

步骤5

配一杯暖暖的红枣茶好完美。冬天吃甜甜蜜蜜!!

黑米糕的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:12:53