韩式炒年糕
韩式炒年糕的做法
步骤1
将手指年糕对半切，胡萝卜和洋葱切丝，大白菜切成小段。
步骤2
将年糕放沸水中煮软捞出，过凉水沥干。
步骤3
锅中放油，烧热放入胡萝卜和洋葱爆香。
步骤4
加水烧开放入大白菜，加入甜辣酱拌匀。
步骤5
加水再次烧开，放入年糕翻炒，焖煮片刻。
步骤6
放入奶酪拌匀，煮开捞出。
步骤7
韩式炒年糕做好了。韩式炒年糕的烹饪技巧
一定要韩国甜辣酱，不能用其他辣酱取代。