诗文 | 椰浆蛋糕 |
释义 |
椰浆蛋糕宝宝爱吃这个味道。我自己也喜欢!淡淡的椰奶味道。。。回味无穷! 椰浆蛋糕的做法步骤1 鸡蛋蛋黄蛋清分别装在干净无水的盆里待用,准备好其它材料,先把蛋黄用手动搅拌棒搅拌均匀,加入椰浆和玉米油继续搅拌均匀!把面粉过筛放入蛋黄里不停搅拌成蛋黄糊糊,记得一定搅拌均匀,让面粉充分和蛋黄融为一体!步骤2 把蛋白分三次放糖打至打蛋器拿起来就是小尖不到,用三分之一放入蛋黄糊糊里切拌均匀,然后将剩下的蛋白与糊糊全部一起搅拌均匀!记得手法是切拌也可以像炒菜那样的动作步骤3 搅拌好的糊糊倒入模具里,烤箱150度预热5分钟步骤4 150度貌似温度高了一点点,这个得根据自己的烤箱才知道,因为我也才换的,属于试温度阶段,嘿嘿!纸杯的30分钟左右就可以了,模具的60分钟左右。期间自己多观察哟!步骤5 味道绝对棒棒哒。。。嘿嘿!椰浆蛋糕的烹饪技巧糖可以根据自己口味加减!这个烤箱刚试,温度没控制太好,有点裂口!不过味道很好! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。