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诗文 凉拌海螺
释义

凉拌海螺

凉拌海螺的用料

新鲜海螺 6个 大葱 少许
姜 4片 大蒜 2瓣
香菜 少许 红辣椒 1个
香油 少许 味达美 2汤匙
香醋 1勺 藤椒油 几滴
盐 1勺

凉拌海螺的做法

凉拌海螺的做法图解1

步骤1

海螺用刷子刷干净 锅里放冷水 海螺下锅后大火烧开转中火煮三分钟捞出来放凉备用
凉拌海螺的做法图解2

步骤2

葱切丝 姜切末 蒜切末 红辣椒切碎 香菜切末 海螺切片 注意尾巴后面的可以吃而且很好吃别丢掉
凉拌海螺的做法图解3

步骤3

加两勺味达美 一勺醋 少许香油 也可以放几滴藤椒油 不用放盐 拌匀装盘即可

凉拌海螺的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 9:43:18