诗文 | 糖醋里脊 |
释义 |
糖醋里脊糖醋里脊的做法![]() 步骤1 里脊肉切成条 用少许料酒和盐 葱姜蒜腌制20分钟![]() 步骤2 水淀粉和一些鸡蛋清给里脊肉上浆![]() 步骤3 热油炸里脊肉![]() 步骤4 我炸的老了 颜色再浅一点比较好![]() 步骤5 2勺白醋(家里没白醋用了黑醋 白醋颜色更好)4小勺白糖调糖醋汁![]() 步骤6 锅中少许底油加入番茄酱![]() 步骤7 倒入糖醋汁混合![]() 步骤8 倒入炸好的里脊翻炒 均匀裹上糖醋汁后大火收汁![]() 步骤9 出锅撒上白芝麻装饰糖醋里脊的烹饪技巧 |
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