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诗文 一食半刻 | 葡式蛋挞
释义

一食半刻 | 葡式蛋挞

冷空气来之前来个暖暖的下午茶

葡式蛋挞的用料

牛奶 150克 白砂糖 60克
蛋黄 3个 淡奶油 150克
冰冻蛋挞皮

葡式蛋挞的做法

一食半刻 | 葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

准备好材料
一食半刻 | 葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

将牛奶放入一个大碗中,然后加入白砂糖搅拌至糖融化
一食半刻 | 葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

将奶油倒入搅拌均匀,然后在加入蛋黄搅拌均匀,过筛。用勺子将蛋挞液放入蛋挞皮中
一食半刻 | 葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

放入烤箱用上下火230度,烤制25分钟即可

葡式蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:49:15