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诗文 牛轧糖
释义

牛轧糖

第一次制作的时候不太成功,尽管如此,同事的一对龙凤宝宝也特别爱吃,遂决定再做一次,居然很成功,特意为宝宝准备了袋子和小盒子!

牛轧糖的用料

无盐黄油 30克 棉花糖 300克
奶粉 100克 蔓越莓 100克

牛轧糖的做法

牛轧糖的做法图解1

步骤1

不粘锅内加入黄油,注意要小火!
牛轧糖的做法图解2

步骤2

放入棉花糖,小火快速翻炒。
牛轧糖的做法图解3

步骤3

待全部熔化后加入奶粉。
牛轧糖的做法图解4

步骤4

加入蔓越莓。
牛轧糖的做法图解5

步骤5

放在油纸上。
牛轧糖的做法图解6

步骤6

将另一端油纸翻过来,用擀面杖擀成合适厚度。
牛轧糖的做法图解7

步骤7

整理成方形。
牛轧糖的做法图解8

步骤8

待凉后变硬时切成长条。
牛轧糖的做法图解9

步骤9

先用一层糯米纸包好。
牛轧糖的做法图解10

步骤10

再用彩油纸包好。
牛轧糖的做法图解11

步骤11

装入小袋,哈哈,好漂亮!

牛轧糖的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:14:51