红酒版可乐鸡翅
可乐鸡翅有很多种做法，今天给大家介绍一个零失败率又好吃的方子--红酒版可乐鸡翅
红酒版可乐鸡翅的做法
步骤1
鸡翅洗干净在与姜块、葱一起放入纯净水里煮沸，煮沸后再煮5分钟。然后捞出沥干备用。
步骤2
炒锅加入橄榄油和姜翻炒至闻到姜味
步骤3
加入鸡翅煎炸至两面变色
步骤4
加入红酒约4勺
步骤5
加入可乐，量为没过鸡翅
步骤6
再加入酱油约3勺的量，然后盖上锅盖大火煮至收汁。汁液浓了后转小火再翻炒下，以免鸡翅糊了影响囗感。
步骤7
装盘，摆个漂亮的圆形，再在中间放一小丛薄荷叶点缀即可