诗文 | 烤箱版烤鱼 |
释义 |
烤箱版烤鱼烤箱版烤鱼的做法步骤1 先把鱼劈开,但不要完全分开,鱼身划出刀花,刀花最好密一点,这样容易腌进滋味,腌制半个小时左右!步骤2 三十分钟后,烤箱预热上下210℃,预热十分钟!步骤3 十分钟后,烤盘铺锡纸,把鱼摆好(假如腌料太咸,可以用水清洗一下,刷油,刷烧烤料,进烤箱,上下210℃,半个小时就可以了 。步骤4 分三个15分钟,第一个15分钟后拿出刷油,刷烧烤料,这时就要准备要放进去菜了。用炒锅,像平时炒菜一样,喜欢辣一点的朋友,可以把辣椒炒进去,把菜炒到八成熟,这时第二个15分钟已经到了,再次刷油,刷料,把菜均匀的铺在鱼上,继续下一个15分钟,如果喜欢吃香菜,可以中途放点香菜!![]() 步骤5 大功告成! 遗憾的是步骤没有拍图!烤箱版烤鱼的烹饪技巧 |
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