诗文 | 意面酱 |
释义 |
意面酱此面是丫头爱吃的早餐之一。可提前做好,早晨起来煮意面就行,把酱微波热一下,倒在煮熟的面上伴匀即可。此酱还可做为披萨酱,做披萨酱时肉类无需加入熬了,到时直接撒在披萨皮上,芝士也是不用熬了。 意面酱的做法步骤1 所要准备的食材步骤2 香料,一般超市没有,可网购。网络的世界是无穷的步骤3 小火,黄油下锅步骤4 放入洋葱,蒜末煸香步骤5 黄油,蒜,洋葱炒完步骤6 加入剁好的番茄泥步骤7 继续小火翻炒步骤8 煸炒出水了步骤9 加入番茄酱步骤10 加入肉类步骤11 大火熬的有点干了步骤12 加入芝士片步骤13 熬成这样,撒少许披萨草,罗勒叶,伴匀起锅步骤14 完成。早起时稍加热即可意面酱的烹饪技巧徐培根外,还可加入虾、猪肉`牛肉等,总之啥营养健康就加啥,不限。材料用量的多少也无需那么准确,自己吃,不讲究。黄油芝士一般卖场都有,罗勒叶,披萨草我是网购的,或麦德龙也有卖。此香料不可少,要不然就没外面意面的味了。 |
随便看 |
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