诗文 | 【迷迭香烤羊排】——COUSS E5(CO-5201)出品 |
释义 |
【迷迭香烤羊排】——COUSS E5(CO-5201)出品
【迷迭香烤羊排】——COUSS E5(CO-5201)出品的做法步骤1 准备好所有材料。步骤2 羊排两面均匀地抹上黑胡椒和海盐腌制几分钟;步骤3 迷迭香切碎和面包糠混合;蔬菜洗净切片,混合少许盐和橄榄油拌匀备用;羊排稍煎制。步骤4 煎好的羊排两面分别抹上薄薄一层芥末酱.步骤5 在混合了迷迭香碎的面包糠中滚一圈,让羊排裹上面包糠;步骤6 烤盘底部刷一层薄薄的橄榄油,铺上切好的蔬菜,再放上处理好的羊排及手指胡萝卜;步骤7 COUSS E5(CO-5201)电烤箱,上下火230度,15分钟。预热完成提示音响后放入,15分钟后再转上下火200度烤25分钟。中途可取出翻一次面。步骤8 成品步骤9 成品步骤10 关注COUSS官方微信(微信号:couss1918),获得更多美味食谱。步骤11 淘宝扫一扫,了解该款烤箱信息。【迷迭香烤羊排】——COUSS E5(CO-5201)出品的烹饪技巧1、 此方法烘烤,肉会烤得透透的,表面焦黄,如果喜欢肉质的口感嫩一点,可以自行调整一下烘烤的温度和时间; 2、 羊排在抹芥末酱前,用煎锅放入少许橄榄油将两面少许煎一下,以入味且锁住肉汁;煎羊排时,煎锅要大火预热到高温再下羊排,等到能轻易推动羊排时再翻面,就不会粘锅; 3、 底部的蔬菜可按个人喜好添加。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。