家常炸酱面

步骤1

肉切丁，鸡蛋打散，先将鸡蛋摊熟搅碎盛出待用，锅内放少了油然后把肉丁炒熟后放入刚炒好的鸡蛋炒匀后放入适量海天豆瓣酱，翻炒均匀加入少量水炖一会，稍加点水淀粉勾芡。手擀面煮熟过下凉水，盛入碗中加入适量刚做的酱，放入适量黄瓜丝。哇加点芝麻酱就着大蒜太美味了。