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诗文 五谷丰登
释义

五谷丰登

在物质极大丰富的现在,逐渐富裕起来的人又喜欢起了粗粮,而且还要赋予粗粮一个吉祥的名称。于是我们就在“五谷丰登”的祝福里,来个粗粮的盛会吧。

五谷丰登的用料

紫薯 2个 红薯 2个
山药 1根 玉米 1根
小芋头(芋艿) 2个 栗子 若干
南瓜 适量

五谷丰登的做法

五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解1

步骤1

把原料备齐。
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解2

步骤2

把每样食材清洗干净,加工成高矮大致相当。
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解3

步骤3

把玉米皮清洗干净,在蒸屉里垫一层,然后把各种粗粮逐一码放进蒸屉。
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解4

步骤4

尽可能地码放紧实,空隙用栗子填满。
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解5

步骤5

蒸锅内放冷水,架上蒸屉。盖严,开火。大火烧开后转小火蒸40分钟,取出放凉即可食用。
五谷丰登#维达与你传承年味#的做法图解6

步骤6

在食材的清洗、制作过程中产生的水渍,全靠维达纸巾来帮忙。

五谷丰登的烹饪技巧

用玉米皮垫蒸屉,天然绿色环保,可以有一种玉米的清香味。

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更新时间:2025/2/11 12:32:15