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诗文 彩虹手擀面
释义

彩虹手擀面

彩虹手擀面的用料

菠菜 胡萝卜
紫薯 面粉

彩虹手擀面的做法

彩虹手擀面的做法图解1

步骤1

先将菠菜洗净,用开水烫软变色,然后切成小段用料理机打汁,紫薯和胡萝卜分别洗净打汁,然后用三种蔬菜汁和成三种不同颜色的面团,醒20分钟或半小时,(紫薯上锅蒸烂活面也是一样的)
彩虹手擀面的做法图解2

步骤2

把面团压扁擀成薄片状,擀制过程中一定注意别粘,可以多放一些面粉防粘
彩虹手擀面的做法图解3

步骤3

三种面团依次擀成薄面皮,折叠好切成五毫米左右宽,面条就做好了,然后用手抖开,多洒些干面粉防粘。
彩虹手擀面的做法图解4

步骤4

这样就可以了
彩虹手擀面的做法图解5

步骤5

另外用一些多余的面做成的彩虹面片,宝宝吃营养有健康

彩虹手擀面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 17:05:17