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诗文 蒸虾酱
释义

蒸虾酱

在饭店吃饭的时候总会有一盘窝头,还有一小碗虾酱,或是煎饼卷虾酱小葱。从小我就喜欢吃这种口味,地道的农家饭。

蒸虾酱的用料

咸发孝虾酱 两大勺 鸡蛋 两个
葱末 适量 红辣椒 三个
油 适量

蒸虾酱的做法

蒸虾酱的做法图解1

步骤1

碗里打入两个鸡蛋,倒入两大勺咸虾酱。
蒸虾酱的做法图解2

步骤2

三个小红辣椒掰碎放入
蒸虾酱的做法图解3

步骤3

切一些葱末,倒入适量的油。
蒸虾酱的做法图解4

步骤4

用筷子搅匀,锅里烧水,放入锅内,开锅后计时,大概蒸十五分钟。不需要放盐,因为虾酱本身就很咸。
蒸虾酱的做法图解5

步骤5

卷薄饼,卷煎饼,窝窝头,当咸菜吃都可以!
蒸虾酱的做法图解6

步骤6

喜欢的味道

蒸虾酱的烹饪技巧

虾酱本身很咸不需要在放盐

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更新时间:2024/12/26 3:31:38