诗文 | 蒸虾酱 |
释义 |
蒸虾酱在饭店吃饭的时候总会有一盘窝头,还有一小碗虾酱,或是煎饼卷虾酱小葱。从小我就喜欢吃这种口味,地道的农家饭。 蒸虾酱的做法步骤1 碗里打入两个鸡蛋,倒入两大勺咸虾酱。步骤2 三个小红辣椒掰碎放入步骤3 切一些葱末,倒入适量的油。步骤4 用筷子搅匀,锅里烧水,放入锅内,开锅后计时,大概蒸十五分钟。不需要放盐,因为虾酱本身就很咸。步骤5 卷薄饼,卷煎饼,窝窝头,当咸菜吃都可以!步骤6 喜欢的味道蒸虾酱的烹饪技巧虾酱本身很咸不需要在放盐 |
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