诗文 | 韩式拌饭 |
释义 |
韩式拌饭好久没有发新菜谱了!一个字!了俺~懒!朵啊朵的母上大人一直在身边朵啊朵就过着饭来张口的幸福生活!妈妈一回家!我就闪这了!还是自己想办法喂饱自己的肚子吧!韩式拌饭简单易学味道还不错! 韩式拌饭的做法步骤1 瘦牛肉切丝、加盐、料酒、一点点生抽调味腌制步骤2 胡萝卜、黄瓜、豆芽、角瓜全都切丝处理!一般来说豆芽和角瓜是拌饭必放!步骤3 锅里倒入少许油把肉菜都翻炒一下。。也可以一样一趟炒。。也可以像我一样一起炒步骤4 炒好后米饭铺碗底。。菜放在上面!油锅不要洗!在煎个蛋!步骤5 成品图。。酱放在蛋的下面肉的上面!吃的时候直接把蛋弄碎和酱、菜、肉、饭均匀混合!开动吧!韩式拌饭的烹饪技巧菜能焯水的最好都先焯一下!第一次放酱不要放太多!试着来!正常来说拌饭里应该有桔梗但我实在没买到!按自己口味喜欢什么菜就放什么菜吧! |
随便看 |
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