板粟焖鸡

过节了，家婆特意叫家公杀了一只土鸡，然后又买了一些板粟回来，叫我帮忙煮道板粟焖鸡，之前听家婆说想鸡煮得比较好吃，就一定要先将鸡的水分炒干，然后用酱油和糖煮就可以，于是我尝试了家婆之前的方法煮这道板粟焖鸡，吃起来很有嚼劲。