鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
里脊肉切丝，加淀粉料酒拌匀，待用
步骤2
红萝卜、青椒、木耳切丝
步骤3
白糖、醋、蚝油、盐、调汁，（依照个人口味调）
步骤4
郫县豆瓣放油炒
步骤5
肉丝当入翻炒，待肉颜色变白
步骤6
加入胡萝卜、青椒、木耳丝翻炒
步骤7
加入调汁翻炒，加入胡椒粉，味精出锅
步骤8
酸甜香辣的鱼香肉丝就做好了