黑米椰蓉球
这个点心的口感就像糯米糍。软软的，裹上一层椰蓉很香很好吃。
黑米椰蓉球的做法
步骤1
血糯淘一下，用水泡一到两个小时。
步骤2
电压锅米饭按键煮了15分钟。
步骤3
煮好的米饭。
步骤4
趁热加炼奶、奶粉、糖粉进去搅拌均匀。
步骤5
一点点橄榄油，用来抹手心的防止粘手，如果有一次性食品手套的直接戴上，就不用橄榄油了。
步骤6
取一团米饭在手里揉成圆，然后放进椰蓉里滚一下。
步骤7
我是边滚边吃了，哈哈。另外又滚了几颗留给孩子下午起床了吃。
步骤8
附个糯米粉版本的给大家：如果没有椰蓉的也可以把糯米粉给炒熟，锅里无需放油，直接干炒一会。
步骤9
炒熟的糯米粉是微微发黄的。
步骤10
这是在熟糯米粉里滚过的黑米球。可以直接吃了。不过个人还是喜欢椰蓉味道的。