肉骨茶
喜欢马来西亚的肉骨茶，学着自己在家做
肉骨茶的做法
步骤1
排骨先用水焯一下，要冷水下锅才能煮出血水
步骤2
配料洗一下
步骤3
大蒜是关键
步骤4
大火煮开后改小火煮，30分钟后加少许老抽，盐，再煮1个小时
步骤5
完成了。还可以用猪蹄。肉骨茶的烹饪技巧
大蒜很重要