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诗文 浓郁苹果派
释义

浓郁苹果派

原方来自Nicole的生活书,感谢美女大人写出这么好吃的苹果派方子!

浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的用料

派馅 苹果 1个
黄油 10g 砂糖 10g
派皮 低筋面粉 50g
黄油 20g 白砂糖 7g
盐 1g 鸡蛋 1个

浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法

浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解1

步骤1

烤箱预热180°,以便先烤派皮。
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解2

步骤2

把派皮中的材料混合,稍微和成团,压在模具中,底部用叉子叉小孔,防止烘烤时鼓起。然后把派皮放进预热好的烤箱中,中层180°烤15分钟。
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解3

步骤3

苹果去皮、去核切小粒。
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解4

步骤4

热锅下派馅的黄油,加热融化
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解5

步骤5

放入苹果粒翻炒
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解6

步骤6

炒到苹果变软,加入派馅中的砂糖,翻炒均匀
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解7

步骤7

出汁、变软。
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解8

步骤8

把炒好的苹果倒入搅拌器中,打成苹果泥,倒入烤好的派皮中。
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解9

步骤9

继续烤箱中层180°,烘烤15分钟。喜欢上色深点的,可以适当延长时间。
浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的做法图解10

步骤10

被吃了的成品。

浓郁苹果派#德蒙柯TO-45K烤箱菜谱#的烹饪技巧

1、苹果用黄油、砂糖翻炒过后,味道浓郁,喜欢吃甜品的,这个一定要试试; 2、这款甜品适合在一个悠闲的午后,或者作为大餐过后的甜品阶段; 3、如果使用圆形排盘,在派馅上均匀码上一层薄薄的苹果片会很好看哦!

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更新时间:2024/12/26 14:55:07