诗文 | 驴打滚(豆面糕) |
释义 |
驴打滚(豆面糕)驴打滚(豆面糕)的做法步骤1 糯米粉加水,和好,放到刷了油的盘子里,上锅蒸20分钟。步骤2 用干燥的平底锅炒黄豆面到变深黄,出香味为止。步骤3 红豆沙加糖桂花搅拌均匀步骤4 蒸好了的糯米粉拿出来,撒上黄豆面擀面杖擀开。均匀的抹上一层红豆沙。紧紧地卷起来。步骤5 用带齿的刀子切开。步骤6 放到盘子里撒上黄豆面。驴打滚(豆面糕)的烹饪技巧 |
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