诗文 | 香菇烧鸭翅 |
释义 |
香菇烧鸭翅香菇烧鸭翅《悠哥谱》的做法步骤1 香菇一分为二备用,大的一分四步骤2 大青椒,姜片,小青椒切好备用步骤3 鸭翅先水开煮几分钟捞出来备用步骤4 姜片碗里放香料和大葱大蒜,藤椒备用步骤5 刚刚的碗里加豆瓣一起备用步骤6 光比较暗,拍成这样,锅里加入油,油开就下豆瓣那碗的调料下去,炒香豆瓣,爆出香味,下鸭肉炒。步骤7 待鸭翅炒的差不多,下香菇翻炒几分钟,然后加入水烧。步骤8 烧半小时,放入大青椒和小青椒再烧几分钟,放小葱,鸡精,起锅。豆瓣本身比较咸,所以不用放盐了。步骤9 起锅后再在面上撒点葱。步骤10 特写1步骤11 特写2步骤12 特写3香菇烧鸭翅《悠哥谱》的烹饪技巧 |
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