诗文 | 孜然鸡翅 |
释义 |
孜然鸡翅以前买过腌制鸡翅的调料进行腌制鸡翅,烤出来的滋味,女儿说不如自己腌制的好吃,这次在原来的滋味上又添加了孜然粉,烤出来像极了夏季街边烤出的鸡翅滋味,可是无油无烟健康美味的很! 孜然鸡翅的做法步骤1 葱姜蒜切片步骤2 翅中洗净用刀在两面各切两刀可以使其充分入味步骤3 将葱姜蒜、盐、五香粉、料酒、生抽倒在装翅中的盆中,拌匀揉搓下腌制半小时步骤4 将翅中放入已预热好并铺好锡纸的烤篮中(用的是空气炸锅,火力比较集中,如果用烤箱可自行调节温度和时间),在表面撒上一层孜然粉,200度12分钟步骤5 时间过半后翻面再撒上一层孜然粉,时间到了就好了步骤6 香喷喷的鸡翅出炉啦孜然鸡翅的烹饪技巧 |
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