洋槐花鸡蛋饼
小时候，每到初夏，洋槐花开，清香弥漫开来，一串串米白色的小花，如梦如幻……
洋槐花鸡蛋饼的做法
步骤1
洋槐花洗干净
步骤2
烧开水，将洋槐花下锅过一下水
步骤3
加入鸡蛋，中筋面粉，水，然后搅拌成糊状。
步骤4
如图，加入盐，胡椒粉，搅拌均匀。
步骤5
平锅加入食用油，将刚才做的面糊用小勺子舀一下放在锅里，两面煎一下
步骤6
也可以煎小块的洋槐花饼
步骤7
完成了，味道还不错。洋槐花鸡蛋饼的烹饪技巧
新鲜的洋槐花洗干净放在冰箱冷冻室可以存放很久，用时化冻