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诗文 醇香双巧克力玛芬
释义

醇香双巧克力玛芬

醇香双巧克力玛芬的用料

低筋面粉 220g 高筋面粉 30g
可可粉 20g 色拉油 50g
白砂糖 120g 鸡蛋 1个
泡打粉 3g 香草精 2g
巧克力豆 50g 牛奶 240ml

醇香双巧克力玛芬的做法

醇香双巧克力玛芬的做法图解1

步骤1

牛奶、色拉油、白砂糖、香草精、鸡蛋放入盆中搅拌均匀。
醇香双巧克力玛芬的做法图解2

步骤2

将可可粉、低筋面粉、高筋面粉、泡打粉筛入牛奶糊中,同样的搅拌均匀。
醇香双巧克力玛芬的做法图解3

步骤3

最后将巧克力豆倒入面糊中搅拌。
醇香双巧克力玛芬的做法图解4

步骤4

模具中垫上纸杯,如若不想垫纸杯,模具摸上黄油也可以。推荐大家用冰淇淋勺,这样份量大小一致。
醇香双巧克力玛芬的做法图解5

步骤5

烤箱提前预热。放入烤箱180度,25-30分钟,根据自家烤箱情况定夺时间。

醇香双巧克力玛芬的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 21:28:09