椰丝小蛋糕（松软）
椰丝小蛋糕（松软）的做法
步骤1
两个鸡蛋打在盆中，打散。步骤2
把白砂糖全部倒入，电动打蛋器高速大发成乳白色。（画八字不消失）大概三分钟步骤3
把牛奶，油一次性全部倒入，搅拌均匀。步骤4
烤箱预热，180度。步骤5
把面粉过筛均匀倒入，搅拌均匀。再加入适量椰丝搅拌均匀。可根据自己喜欢的量放入～多少都可以步骤6
平分六份倒入模具中，大概每个模具七分满左右。步骤7
放入烤箱中层180度，烤11分钟。换成下层，烤14分钟左右。表面成金黄色即可。喜欢吃嫩一点的可以少烤两分钟，喜欢吃火大一点的可以多烤几分钟。
步骤8
完成