快手香蕉巧克力麦芬蛋糕

快手的蛋糕，不要降低泡打粉，都是靠它涨起来的。准备过程超级快，在开始就预热烤箱比较省时间。整个过程都只要一个碗！

快手香蕉巧克力麦芬蛋糕的用料

步骤1

烤箱调到180摄氏度预热。将香蕉，油，糖，牛奶，炼乳，鸡蛋一起打到一个碗里

步骤2

充分搅拌到没有油星

步骤3

称好面粉，加入泡打粉小苏打。

步骤4

称好巧克力，切碎。可以保留适当颗粒。

步骤5

筛入粉类混合物，翻拌到没有干粉后，加入切碎的巧克力。

步骤6

倒好面糊，180摄氏度下烤30分钟，插入牙签不带出面糊就是熟透了。

步骤7

出锅长这样~刚放稍凉表面有脆皮呢，冷了吃也不干~

用叉子压香蕉很方便，可以不压太碎保留点香蕉颗粒~

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