蒜香排骨汤
给孩子做顿鲜美的排骨汤
蒜香排骨汤的做法
步骤1
排骨入温水中，焯水。
步骤2
撇去浮沫，洗净排骨
步骤3
锅入少量油，放姜片，蒜片(用刀拍一下)，翻炒，略带黄色。
步骤4
一次入足够多水，放入葱段，橘皮
步骤5
大火煮至开锅，后小火炖2小时。
步骤6
捞去作料，加盐，加适量调味品。大火煮十分钟。出锅
步骤7
鲜美的排骨汤炖好了，撒点香菜，尽情享用吧