诗文 | 红烧猪蹄 |
释义 |
红烧猪蹄背后的故事,就是想吃猪蹄! 红烧猪蹄的做法步骤1 猪蹄切好洗净,我的是在肉店就要求帮我切好了。洗净后,加入料酒、生姜,悼一下步骤2 悼完冲干净滤干,热锅放入冰糖融掉,放入葱姜蒜八角香叶和适量花椒,还有猪蹄块,然后翻炒上色。接着加入生抽老抽继续翻炒一下。加入开水,煮沸,换小火,煮40分钟左右,加入盐巴适量,转大火,汁会变稠,撒上芝麻与香菜。OVER~![]() 步骤3 吃!红烧猪蹄的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。