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诗文
虾饺皇
释义
虾饺皇
虾饺皇的用料
虾仁 50克
熟猪油 20克
澄粉 100克
猪肥肉 30克洗净剁碎
冬笋 40克洗净切粒
精盐 2克
白糖 2克
鸡精 2克
虾饺皇的做法
步骤1
虾仁洗净剁成碎末,加入冬笋、猪肉及调料拌匀成馅
步骤2
将澄粉、熟猪油混合,加入适量开水和成面团,搓条摘剂,擀成大小均匀的面皮,包入馅料
步骤3
将包好的饺皇入笼屉用旺火蒸约8分钟即成
虾饺皇的烹饪技巧
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更新时间:2025/2/20 5:16:59