诗文 | 自制草莓酱 |
释义 |
自制草莓酱一大早醒来,吃着面包觉得缺了点感觉,于是乎灵光一闪想做草莓酱。 自制草莓酱的做法步骤1 按步骤。把洗干净的草莓一个切成两块(大草莓切四块),大草莓头部有白色的芯,需要切掉,小草莓没有就不需要。 然后把切好的草莓放在容器里,加入白糖腌制步骤2 开腌!腌制2小时(等不及的吃货的一个半小时也可以啦)中间时不时搅拌几次步骤3 开熬!腌制过程出了很多水,所以我们是全程不加水! 把腌制好的草莓加几颗冰糖(具体甜度可自己把握),放锅上小火慢熬,需要不停搅拌,防止粘锅,随着水汽的蒸腾,草莓慢慢从液态变得粘稠。到勺子觉得有点拌不动就可以了步骤4 哒哒哒~完成啦自制草莓酱的烹饪技巧 |
随便看 |
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