凉拌酱牛肉
从小喜欢凉拌菜，在家做酱牛肉做多了，吃的腻，加点配料改凉拌！
凉拌酱牛肉的做法
步骤1
把酱牛肉切片
步骤2
黄瓜切菱形片
步骤3
大葱香切段，大蒜做成蒜末
步骤4
自制辣椒油：干辣椒面加少许盐，花生油烧开关火凉至八成热，浇到辣椒面上快速搅拌
步骤5
其他调料加入，拌匀即可！凉拌酱牛肉的烹饪技巧
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