芝士厚蛋烧
芝士厚蛋烧的做法
步骤1
火腿芝士切丁
步骤2
鸡蛋打匀，把火腿丁葱花加入继续打匀，加少许盐。
步骤3
平底锅抹少许油，把蛋液倒进去四分之一。等蛋液半凝固加入芝士丁。蛋液完全凝固，把蛋饼卷向一边。
步骤4
平底锅抹一点油，继续倒入蛋液和之前一样步骤放入少许芝士。凝固会卷好。
步骤5
卷向另一边的鸡蛋卷。重复至蛋液用完。
步骤6
取出厚蛋烧切块。我不小心切破了。