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诗文 山药排骨汤
释义

山药排骨汤

山药排骨汤的用料

排骨 380g 铁棍山药 1根
大蒜 2瓣 姜 2片
大料 1个 香叶 1个
辣椒 1个 大枣 5个
枸杞 适量

山药排骨汤的做法

山药排骨汤的做法图解1

步骤1

将调料准备好
山药排骨汤的做法图解2

步骤2

大枣掰开,山药去皮切段(可多放一些山药)
山药排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨凉水入锅焯一下
山药排骨汤的做法图解4

步骤4

将准备好的食材全部放入砂锅,注意要放入足够量的水,避免中途再次加水。砂锅可放在电陶炉上也可用燃气灶直接用火加热。大火将水烧开15分钟后,转小火继续炖一小时
山药排骨汤的做法图解5

步骤5

美味排骨汤出锅

山药排骨汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 15:03:21