鲫鱼豆腐汤
我喜欢直接清炖的，虽然先炸一下鱼汤会乳白色，可是我爱吃原汁原味香香的鱼汤。
鲫鱼豆腐汤的做法
步骤1
鱼洗干净，放锅里加凉水，另外加2个八角，三片生姜片，不放盐，大火煮开，然后就放入豆腐，转小火，慢炖一个小时。
步骤2
出锅后加入葱段，撒上一点点盐，汤很清香，肉也很好吃～鲫鱼豆腐汤的烹饪技巧
豆腐放早一点，这样汤好喝。