诗文 | 烧椒茄子 |
释义 |
烧椒茄子烧椒茄子的做法步骤1 茄子成长7厘米宽大约5厘米的条然后上蒸笼蒸熟,没有蒸笼的也可以煮,码好放在盘子上步骤2 二荆条放在火上用小火烤成虎皮状,然后分凉一下,切成小圈,用基本味和生抽,耗油调好味汁,最后放一点冷油下去,淋在茄子上加上一点葱花就ok了烧椒茄子的烹饪技巧基本味,就是盐,味精,鸡精,,二荆条不要烧糊了 |
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