超简单 汤鲜美的蘑菇肉丝鸡蛋面
那天晚饭 用冰箱里的食材随便煮的面 没想到很对我家先森的胃口 就连宝宝都吃了一大碗 简单省时 好操作 分享给大家
超简单 汤鲜美的蘑菇肉丝鸡蛋面的做法
步骤1
首先准备材料 蘑菇 里脊肉 葱 面条（量根据家里人口定）里脊切细丝
步骤2
锅烧热 下一点点油 依次炒肉丝 葱花 蘑菇丝 味极鲜酱油 把蘑菇炒熟 （蘑菇一定要炒熟炒进味儿）
步骤3
大火 加开水 鸡蛋 面
步骤4
面煮软后下入自己喜欢的青菜（我放的是油菜，可以放菠菜 味道更好） 好了，放一点盐 鸡精 醋 出锅儿
步骤5
蘑菇面汤特别的鲜 吃完手脚都热乎乎的 营养 吃完胃里会很舒服超简单 汤鲜美的蘑菇肉丝鸡蛋面的烹饪技巧
蘑菇洗净后尽量撕细一点的丝 好进味儿 然后用开水烫一下去味儿 煮面的时候水多加一些 面会吸汤