蓝莓芝士慕斯
甜品能给人带来无比的快乐，这道甜品口感极佳，爽滑的口感，浓香的奶酪风味，最后加上蓝莓果子露增添了不一样的感觉。莫斯甜品，无需用烤箱，只要冷藏凝固即可尽情的享用。
蓝莓芝士慕斯的做法
步骤1
准备好全部食材
步骤2
奶油芝士隔热水搅拌至细腻顺滑
步骤3
加入蜂蜜搅拌均匀
步骤4
加入柠檬汁搅拌均匀
步骤5
加入淡奶油搅拌均匀
步骤6
鱼胶粉里加入2汤匙朗姆酒拌匀
步骤7
隔热水至溶化
步骤8
等鱼胶液凉透后倒入奶酪糊里拌匀
步骤9
倒入容器里包上保鲜膜进冰箱冷藏2小时以上
步骤10
果干里加入3汤匙红酒，一汤匙白砂糖拌匀
步骤11
包上保鲜膜后进微波炉1分钟取出待凉
步骤12
等凝固后从冰箱取出加入果子露即可享用蓝莓芝士慕斯的烹饪技巧
1.加入的果子露一定要等凉透，否则会溶化