诗文 | 蜂蜜小麻花 |
释义 |
蜂蜜小麻花烤出来的蜂蜜小麻花,香香脆脆。相对油炸麻花来说,不用担心摄入过高的油脂,健康少油,是假日里不错的零食选择。 蜂蜜小麻花的做法步骤1 先将鸡蛋用料理棒打散。步骤2 黄油室温软化,加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。步骤3 分次加蛋液,搅成均匀的糊状。步骤4 筛入低粉、泡打粉。步骤5 用橡皮刮刀拌匀。步骤6 用手简单揉成面团。步骤7 用15克面团,搓成条。步骤8 扭成麻花。步骤9 摆入不沾烤盘,表面刷蛋清。步骤10 烤箱预热160度,烤盘放入烤箱中层,上下火烤15分钟,熄火后用烤箱余温再烘15分钟后取出。步骤11 烤好的麻花。步骤12 香香脆脆的小麻花!蜂蜜小麻花的烹饪技巧各家烤箱功率不同,请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。 |
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