诗文 | 冬季小甜品奶香南瓜派 |
释义 |
冬季小甜品奶香南瓜派冬天吃南瓜的好处真的是太多了,所以说南瓜真的不仅仅只是食材而且药用价值也是相当出色呢。在美国南瓜派是庆祝万圣节的食品,更是美国南方秋冬季节的传统点心,可见这个南瓜派真的是又健康又美味,而且做法也比较简单呢。那么,大家跟我一起来享用这好吃的南瓜派吧! 冬季小甜品奶香南瓜派的做法![]() 步骤1 室温软化的黄油切小块.![]() 步骤2 将软化过的黄油加入糖粉、低筋面粉,用手搓成屑状的粗粒。![]() 步骤3 加入两个蛋黄和成面团。面团揉至光滑,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。步骤4 南瓜切成小块上锅蒸熟.![]() 步骤5 压成南瓜泥,用面粉筛过筛一次。![]() 步骤6 加入细砂糖、玉米淀粉、奶粉搅拌均匀。![]() 步骤7 加入两个鸡蛋搅均匀。![]() 步骤8 加入淡奶油搅拌均匀,即成南瓜陷。![]() 步骤9 面团从冰箱拿出后擀成0.5CM的圆形面片.![]() 步骤10 放在派盘中,边缘和底部用手压实,用去除边缘多余的部分。![]() 步骤11 用叉子在饼皮底部插一些小洞,防止派皮受热膨胀鼓起。![]() 步骤12 将南瓜馅倒入派皮中,9分满即可。![]() 步骤13 烤箱预热180度,中层,180度烤10分钟,转150度再烤30分钟即可。冬季小甜品奶香南瓜派的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。