红烧肉家常菜
老公在婆婆家吃红烧肉，几乎都是额肥肉他说腻，我今天打算做的瘦肉多！家里的肉是家里买猪杀的！不喂饲料！让我把瘦肉和肥肉分开了！家里没有五花肉！我就切点瘦肉切掉肥肉！
红烧肉家常菜的做法
步骤1
肉切成长条的小块！
步骤2
用水抄下！不要时间太长！步骤3
挑的有肥肉的肉块放锅里！锅里不放油，干即可。翻炒到肥肉出油把大料葱花姜丝放入锅内！然后在把剩余的肉放入锅内！翻炒一会放入酱油加水没过肉加盐调味！想吃土豆的亲们可以放土豆块！