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诗文 番茄鸡蛋意面
释义

番茄鸡蛋意面

煮意面的时候水开了放点盐,意面开盖煮8-10分钟,过了冷水再沥干放到锅里和番茄炒蛋一起炒一下,味道更好

番茄鸡蛋意面的用料

公鸡牌直意面 小把 番茄 一个
鸡蛋 2个 百里香 少许
橄榄油 少量 盐 少许
鱼露 少量 番茄酱 3勺

番茄鸡蛋意面的做法

步骤1

蛋液打散加少许百里香和黑胡椒和盐,番茄去皮捏碎。备用。

步骤2

橄榄油热了以后炒蛋,蛋基本熟了加番茄。翻炒一分钟加入番茄酱。意面煮好备用。
番茄鸡蛋意面的做法图解3

步骤3

面过凉水,然后沥干和炒好的番茄鸡蛋混合炒。搞定!

番茄鸡蛋意面的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:35:56