鸡腿炖土豆
鸡腿炖土豆的做法
步骤1
葱蒜八角准备好
步骤2
鸡腿切块，备用
步骤3
土豆切块
步骤4
开水煮沸，焯鸡腿，大概5分钟，看到漂浮物
步骤5
捞出备用
步骤6
锅内下油烧热，放入适量糖炒化，将鸡腿倒入锅中翻炒，至上糖色，加入老抽，葱蒜，八角
步骤7
倒入开水，放入土豆，精盐
步骤8
煮沸，中火炖20分钟左右
步骤9
出锅吧鸡腿炖土豆的烹饪技巧
可以在出锅之前再放一点蒜，炒几下，味道特别好