鸡腿炖土豆

鸡腿炖土豆的用料

步骤1

葱蒜八角准备好

步骤2

鸡腿切块，备用

步骤3

土豆切块

步骤4

开水煮沸，焯鸡腿，大概5分钟，看到漂浮物

步骤5

捞出备用

步骤6

锅内下油烧热，放入适量糖炒化，将鸡腿倒入锅中翻炒，至上糖色，加入老抽，葱蒜，八角

步骤7

倒入开水，放入土豆，精盐

步骤8

煮沸，中火炖20分钟左右

步骤9

出锅吧

可以在出锅之前再放一点蒜，炒几下，味道特别好

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。